Ζαχαροπλαστική
Το γλυκό είναι ο πειρασμός που όλοι θέλουν να υποκύψουν. Ένας σωστός επαγγελματίας χρειάζεται και τον σωστό επαγγελματικό εξοπλισμό για να επιτύχει το καλύτερο αποτέλεσμα. Και σίγουρα η παρουσίαση του αποτελέσματος σε όμορφες και πρακτικές βιτρίνες θα σε ανταμείψουν.
Στην κατηγορία ζαχαροπλαστική μπορείτε να βρείτε τον απαραίτητο επαγγελματικό εξοπλισμό για το στήσιμο ενός ζαχαροπλαστείου. Θα βρείτε ψυγεία συντήρησης, κατάψυξης και βιτρίνας που να είναι μονά ή διπλά. Βιτρίνες συντήρησης, κατάψυξης και θέρμανσης σε ποικιλία χρωμάτων. Επίσης υπάρχουν βραστήρες ζαχαροπλαστικής σε διάφορα μεγέθη, γεμιστικά κρέμας, μπεν μαρί, φριτέζες και μηχανές για λουκουμάδες, φούρνους σφολιατοειδών και πολυμηχανήματα Ribot για την δημιουργία 1000 συνταγών. Ακόμη υπάρχουν σαντιγιέρες και αφρογαλιέρες, στόφες, βαφλιέρες και συσκευές σοκολάτας.
Πακέτο με 250 Χάρτινες Δαντέλες Ορθογώνιες Λευκές 25x35cm c215796
Πακέτο με 250 Χάρτινες Δαντέλες Ορθογώνιες Λευκές 25x35cm c215796Βάρος χαρτιού 40gr ανά τ.μ.Μοναδική..
23,99€
FIFO NSF Dispensing Cap with medium flow yellow valve NCCO c480939
FIFO NSF Dispensing Cap with medium flow yellow valve NCCO..
29,99€
-30%
Inox βιτρίνα θέρμανσης για ζαχαροπλαστείο σνάκ id
INOX ΒΙΤΡΙΝΑ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΣΝΑΚ ID DIMENSIONS 92*72*1300,86 M31000 WATT+30 ->..
2.737,13€ 1.915,99€
-30%
Inox διπλό ψυγείο κατάψυξης id
ΙΝΟΧ ΔΙΠΛΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ ID DIMENSIONS 140*70*218 CM1260 LT1 Hp-18 -> -21 C..
3.664,29€ 2.565,00€
Inox διπλό ψυγείο κατάψυξης με γυάλινες πόρτες
INOX ΔΙΠΛΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ ΜΕ ΓΥΑΛΙΝΕΣ ΠΟΡΤΕΣ 144*82*211,5 • Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας απ..
2.466,99€
-30%
Inox διπλό ψυγείο συντήρησης id
INOX ΔΙΠΛΟ ΨΥΓΕΙΟ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ID DIMENSIONS 140*70*218 CM1260 LT1/2 Hp-2 -> +8 C..
3.252,34€ 2.276,64€
-30%
Inox μονό ψυγείο κατάψυξης με γυάλινη πόρτα id
ΙΝΟΧ ΜΟΝΟ ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ ΜΕ ΓΥΑΛΙΝΗ ΠΟΡΤΑ ID DIMENSIONS 70*70*218 CM581 LT5/8 Hp-18 -> -21..
2.988,56€ 2.091,99€
-30%
Inox μονό ψυγείο συντήρησης με γυάλινη πόρτα id
INOX ΜΟΝΟ ΨΥΓΕΙΟ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΜΕ ΓΥΑΛΙΝΗ ΠΟΡΤΑ ID DIMENSIONS 70*70*218 CM581 LT3/8 Hp-2 -> +8 ..
2.439,99€ 1.707,99€
-30%
Inox ψυγείο κατάψυξη βιτρίνα για ζαχαροπλαστείο id
INOX ΨΥΓΕΙΟ ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΒΙΤΡΙΝΑ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ID DIMENSIONS 92*72*1300,86 M35/8 Hp-18 -> -..
5.065,70€ 3.545,99€
-30%
Inox ψυγείο συντήρησης βιτρίνα για ζαχαροπλαστείο σνάκ 190 id
INOX ΨΥΓΕΙΟ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΒΙΤΡΙΝΑ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΣΝΑΚ 190 ID DIMENSIONS 92*72*1901,25 M33/4 Hp..
5.339,99€ 3.737,99€
-30%
Inox ψυγείο συντήρησης βιτρίνα για ζαχαροπλαστείο σνάκ id
INOX ΨΥΓΕΙΟ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΒΙΤΡΙΝΑ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΣΝΑΚ ID DIMENSIONS 92*72*1300,86 M33/8 Hp+4 -..
3.694,27€ 2.585,99€
Ανοξείδωτος κουβάς μεζούρα SS201 20Lt φ35xΥ30cm με ενισχυμένη βάση c376304
Ανοξείδωτος κουβάς / μεζούρα, SS201, 20Lt, φ35xΥ30cm, με ενισχυμένη βάση..
57,99€
Αντικολλητική επιφάνεια σιλικόνης 38x30cm Pavoni c419107
Οι μικροοπές διευκολύνουν τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας.Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚα..
29,99€
Αντικολλητική επιφάνεια σιλικόνης 52x31 5cm Pavoni c419108
Οι μικροοπές διευκολύνουν τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας.Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚα..
32,99€
Αντικολλητική επιφάνεια σιλικόνης 58 5x38 5cm Pavoni c419109
Οι μικροοπές διευκολύνουν τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας.Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμο.Κ..
38,99€
Αντικολλητική επιφάνεια σιλικόνης 62x42cm Pavoni c415140
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
30,99€
Αντικολλητική επιφάνεια σιλικόνης GN1 1 38 5x28 5cm Pavoni c419048
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
25,99€
Αντικολλητικό Spray ψησίματος ΣΕΤ 6 ΤΜΧ c434457
Αντικολλητικό Spray για βαφλιέρες, λαμαρίνες - ταψιά, σκεύη και φόρμες, Bartscher Γερμανίας Διατίθετ..
59,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 24x14cm 2 x Jelly Pavoni c432553
Διάσταση σχεδίου : 2 x φ11xΥ1.1cm (50ml)Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμ..
28,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x13 5cm 15 x Πραλίνες Καρδιά 3 σχέδια Pavoni c419129
3 Σχέδια σοκολάτας 7ml / 3ml / 2.5ml (σύνολο 12.5ml)Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη γι..
30,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x13 5cm 21 x Πραλίνες 3 3x2 9xΥ1 7cm 10gr Pavoni c419105
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
30,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x13 5cm 21 x Πραλίνες 3 7x1 6xΥ1 4cm 10gr Pavoni c419127
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
32,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x13 5cm 21 x Πραλίνες 3 8x2 6xΥ1 8cm 10gr Pavoni c419128
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
32,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x13 5cm 21 x Πραλίνες 4 4x2 4xΥ2cm 10gr Pavoni c419104
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
32,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x17 5cm 24 x Semispfere φ3xΥ1 5cm 7gr Pavoni c419135
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
30,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x17 5cm 3 x Edelweiss 15 5x7 7xΥ1cm 100gr Pavoni c419130
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
34,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 27 5x17 5cm 3 x Pave 15 5x7 8xΥ1cm 100gr Pavoni c419131
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
34,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 10 x Pills 11 7x2 5xΥ2cm 40ml Pavoni c419044
Μπορεί να συνδιαστεί με το XF15.Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό κ..
34,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 15 x Petit Four φ4xΥ2cm 22ml Pavoni c419115
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
16,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 15 x Semisfere φ4xΥ2cm 17ml Pavoni c419112
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
16,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 15 x Semisfere φ5xΥ2 3cm 33ml Pavoni c419116
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
16,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 18 x Savarin φ4 1xΥ1 2cm 12ml Pavoni c419114
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
16,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 24 x Semisfere φ3xΥ1 7cm 8 5ml Pavoni c419113
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
16,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 6 x Semisfere φ7xΥ3 5cm 89ml Pavoni c419110
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
16,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 30x17 5cm 8 x Big Baba φ5 5xΥ6cm 97ml Pavoni c419111
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμάτωνΚαθαρίζεται εύκολ..
16,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30cm 14 x Confy 12 8x3xΥ2 8cm 90ml Pavoni c422577
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30cm 20 x Marron φ6xΥ3 5cm 65ml Pavoni c419046
Συνδιάζεται με την σιλικόνη XF7020.Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικ..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30cm 20 x Σφαίρες Planet φ6cm Pavoni c422576
Διαστάσης σχεδίου : 20 x φ6cm (110ml)Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατ..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30cm 24 x Σφαίρες φ4cm Pavoni c419102
Διαστάση σχεδίου : 24 x φ4cm (33ml)Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικ..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30cm 30 x Σφαίρες Planet φ3 8x2cm Pavoni c422575
Διαστάσης σχεδίου : 30 x φ3.8x2cm (18ml)Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμ..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30cm 30 x Σφαίρες φ3cm Pavoni c422574
Διαστάσης σχεδίου : 30 x φ3cm (14ml)Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατι..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30m 12 x Καρδιές 7 1x6 6xΥ3 8cm 100ml Pavoni c422573
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 40x30m 16 x Quenelle 7 7x5 1xΥ4 2cm 90ml Pavoni c419047
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
61,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης 60x40cm 24 x Briochette φ7 9xΥ3 7cm 100ml Pavoni c419043
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
97,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης CEDRIC GROLEt 30x17 5cm διπλό 8 x λεμόνι κάστανο φουντούκι Pavoni c419106
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης CEDRIC GROLEt, 30x17.5cm, διπλό, 8 x [λεμόνι/κάστανο/φουντούκι], Pav..
135,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης Easter Αυγό φ13 5xΥ21 5cm 330gr Pavoni c419133
Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρνο συμβατικό και μικροκυμμάτωνΚαθαρίζεται εύκο..
63,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης GOURMET 30x17 5cm 24 x Ovosquare Pavoni c419120
2 Διαφορετικά σχέδια : 12 Τετράγωνα + 12 ΟβάλΔιάσταση σχεδίου : [Τετράγωνα] 12 x 4x2.8xΥ1cm (10ml)Δι..
35,99€
Αντικολλητικό καλούπι σιλικόνης GOURMET 30x17 5cm 24 x Κάστανα Pavoni c419118
Διαστάσης σχεδίου : 24 x 3.1x2.7xΥ1.6cm (6ml)Δεν χρειάζεται λάδωμα πριν το ψήσιμοΚατάλληλη για φούρν..
35,99€
