ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΟΣ FCN50 33N
Φούρνος ηλεκτρικός 6 θέσεων
Ο φούρνος αρτοζαχαροπλαστικής της NORTH είναι εξοπλισμένος με ηλεκτρονική πλακέτα για την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου για σωστό, γρήγορο και οικονομικο μαγείρεμα των προϊόντων.
Διαθέτει ειδικά διαμορφωμένο θάλαμο με αεραγωγούς για την σωστή κυκλοφορία του αέρα.
Με άριστη θερμομόνωση του θαλάμου και της πόρτας εξοικονομώντας θερμότητα και κατανάλωση ρεύματος.
Στο εσωτερικό του θαλάμου μπορεί να εισαχθεί υγρασία είτε χειροκίνητα είτε αυτόματα αφού έχουμε από πριν δηλώσει την ποσότητα και τον χρόνο που εμείς επιθυμούμε.
Εύκολη μείωση των στροφών και της ισχύς του μοτέρ για τα προϊόντα όπου απαιτείται, καθώς και γρήγορη ψύξη του θαλάμου στην θερμοκρασία που επιθυμούμε προγραμματίζοντας με αυτό τον τρόπο το επόμενο προϊόν.
Χωρητικότητα έξι (6) θέσεων με GN 1/1 ή ταψί 60×40 με την αλλαγή της εσωτερικής βάσης.
Ισχύς 12,3 kW / 400V
ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Αριθμός ταψιών: 6
Διάσταση λαμαρίνας: 60×40
Μήκος εξωτερικό (εκ): 99
Βάθος εξωτερικό (εκ): 92
Ύψος εξωτερικό (εκ): 72