Δοχείο Σωλήνας σερβιρίσματος Wakatake φ5x27cm από Bamboo με σπάτουλα 15x2cm made in Japan - Σετ 2 c445690
Το wakatake είναι εδώ ένας σωλήνας από μπαμπού, κοίλο, σε σχήμα που δέχεται κιμά, συνήθως κοτόπουλο, αλλά και κόκκινο κρέας, ή χοιρινό ή ψάρι και οστρακοειδή.
Στη συνέχεια, ο κιμάς βυθίζεται σε ένα ζωμό, χρησιμοποιώντας τη σπάτουλα που σερβίρεται φτιάχνοντας ένα ζυμαρικό, όπου θα ψηθεί πριν δοκιμαστεί.
