Το GSL-95/BC της BENRINER (Global) είναι ένα επαγγελματικό μαντολίνο υψηλής ακρίβειας, με εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα πλάτους 95 χιλιοστών, ιδανικό για γρήγορη και ομοιόμορφη κοπή ακόμα και των πιο μεγάλων λαχανικών. Προσφέρει ρυθμιζόμενο πάχος κοπής και συνοδεύεται από 3 εναλλάξιμες λεπίδες Julienne, για να δημιουργείτε λεπτές ή πιο χοντρές λωρίδες σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Είναι σχεδιασμένο για να εξυπηρετεί τόσο την καθημερινή οικιακή χρήση όσο και τις απαιτήσεις επαγγελματικής κουζίνας.
Περιλαμβάνει προστατευτικό δαχτύλων για ασφαλή χρήση, καθώς και πρακτική θήκη αποθήκευσης λεπίδων.
Χαρακτηριστικά:- Πλατιά λεπίδα 95 mm για μεγάλη επιφάνεια κοπής- Ρυθμιζόμενο ύψος λεπίδας για ποικιλία πάχους- Περιλαμβάνει 3 λεπίδες Julienne για διαφορετικά στυλ κοπής- Ιδανικό για σαλάτες, γαρνιτούρες και δημιουργική παρουσίαση


