Blast chiller - Shock freezer c441414

Περιγραφή

Blast chiller - Shock freezer MXT 10.35 , Sin of Cold Ιταλίας.

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Inox AISI 304 18/10 Πιστοποιημένες ψυκτικές μονάδες υψηλής απόδοσης Ειδικοί ανεμιστήρες κατάλληλοι για χαμηλή θερμοκρασία με σύστημα ρύθμισης ταχύτητας.

Στρογυλλεμένες εσωτερικές & εξωτερικές γωνίες

Διαστάσεις 798x808x1520(h)mm

Χωρητικότητα 10 GN 1/1 ή 10 ταψιά 400x600 ή 9 λεκανάκια παγωτού (5lt)

Ικανότητα Ψύξης 35 kg σε 90' (+90oC σε +3oC)

Ικανότητα Κατάψυξης 18 kg σε 240' (+90oC έως -18oC)

Απόψυξη Αυτόματη

Ισχύς 1600W / 9.0A / 230V / 50Hz

Ψυκτικό υγρό R452a

Απόσταση λαμαρίνων 65 mm

Τα λεκανάκια παγωτού, τα GN και οι λαμαρίνες δε συμπεριλαμβάνονται.