Ερυθρός οίνος gevrey chambertin vieilles vignes 2008 18ai

Περιγραφή

ΕΡΥΘΡΟΣ ΟΙΝΟΣ GEVREY CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES 2008 18AI

 Αυτό δεν είναι ένα απλό Gevrey Chambertin, ούτε καν αυτό που λέει η ετικέτα, δηλαδή ένα villages κρασί αλλά από τα παλαιά κλήματα του κτήματος. Εδώ έχουμε όλα τα  παλαιά κλήματα των αμπελοτοπιών Premier Cru που έχει ο Serafin, που για τον ένα ή για τον άλλο λόγο δεν θέλει να τα προσθέσει στο τελικό χαρμάνι των «καθαρόαιμων»  εμφιαλώσεών του. Παλαιωμένο για 14 μήνες σε 100% καινούργιο Γαλλικό δρύινο βαρέλι, μπορεί να παλαιώσει τουλάχιστον για 10 με 15 χρόνια.

 ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ: Domaine Serafin Pere & Fils

 ΠΕΡΙΟΧΗ: Cote de Nuits , Burgundy

 ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ερυθρός , Ξηρός

 ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Pinot Noir

 ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: AOC Gevrey Chambertin

 ΕΤΟΣ - ΕΣΟΔΕΙΑ: 2008

 ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ (%vol): 13

 Φιάλη: 750 ml

 Συσκευασία: Χ/6