ΕΡΥΘΡΟΣ ΟΙΝΟΣ PIO CESARE BAROLO 2011 25AI
Σε έναν ιδεατό κόσμο, κάθε βράδυ του χειμώνα θα είχαμε να μας περιμένει σπίτι ένα τρουφάτο ριζότο και μια φιάλη Barolo του Pio Cesare. Πυκνότητα, χαρακτήρας, αρώματα λουλουδιών, μανιταριών και μπαχαριών, ενώ στο στόμα η οξύτητα και οι ταννίνες δημιουργούν το τέλειο υπόβαθρο για πυκνά και αιθέρια στα αρώματα εδέσματα. Ο ιδεατός κόσμος μπορεί να μην είναι μακριά – αφού φαίνεται πως το βασικό μας πρόβλημα είναι το πώς φτιάχνεται το τέλειο ριζότο τρούφας.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ: Pio Cesare
ΠΕΡΙΟΧΗ: Piemonte , Piemonte
ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ερυθρός , Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Nebbiolo
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: DOCG Barolo
ΕΤΟΣ - ΕΣΟΔΕΙΑ: 2011
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ (%vol): 14,5
Φιάλη: 750ml
Συσκευασία: Χ/6