Ερυθρός οίνος rossiu di munte βλάχικο κατώγι Αβέρωφ 750ml 2ai

Ερυθρός οίνος rossiu di munte βλάχικο κατώγι Αβέρωφ 750ml 2ai

Δωρεάν μεταφορικά* με αγορές

120€ εντός Αττικής
250€ Ηπειρωτική Ελλάδα
400€ Νησιωτική Ελλάδα
*εξαιρούνται στρώματα κρεβατιών και κρεμαστή κούνια - πολυθρόνα
  • Κατασκευαστής: Κατώγι Αβέρωφ
  • Κωδικός Προϊόντος: c6471
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 21,99€
  • Χωρίς ΦΠΑ: 17,73€
Το προϊόν έχει ελάχιστη ποσότητα 6 τεμ.

Περιγραφή

ΕΡΥΘΡΟΣ ΟΙΝΟΣ ROSSIU DI MUNTE ΒΛΑΧΙΚΟ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 750ML 2AI

 Η σειρά Rossiu di Munte είναι τα «κρασιά του βουνού», από τους πιο ορεινούς αμπελώνες του Κτήματος. Αυτό το κρασί δίνει στην τοπική ποικιλία Βλάχικο την έμφαση που  της αξίζει. Εκραγισμός – έκθλιψη και εκχύλιση έως το τέλος της ζύμωσης , η οποία κράτησε 15 ημέρες. Κατά την διάρκεια της ζύμωσης γίνονται 2 εμβαπτισμοί του καπέλου  την ημέρα. Η θερμοκρασία της ζύμωσης είναι μεταξύ 20° και 25° C και αμέσως μετά το τέλος της το κρασί πάει για ωρίμανση σε δρύϊνο Γαλλικό βαρέλι 300 λίτρων (Nevers  Chauffe Moyen) όπου παραμένει με τις οινολάσπες για δύο μήνες. Στη συνέχεια η ωρίμανση στο βαρέλι συνεχίζεται για ακόμη 6 μήνες. Κρασί με εντυπωσιακό αρωματικό  μπουκέτο, στο οποίο κυριαρχούν οι νότες φρεσκοτριμένου πιπεριού. Έχει καλή οξύτητα και στρογγυλές μαλακές ταννίνες που σβήνουν ήρεμα στον ουρανίσκο. Ελαφρύ και  αρμονικό, διακρίνεται για την πιπεράτη επίγευσή του. Συνοδεύει αέρινες γεύσεις που αγαπούν το κόκκινο κρασί. Δοκιμάστε το με πλούσια ψάρια, πιάτα που περιέχουν  αλλαντικά και με πιπεράτα τυριά.

 ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ: Οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ

 ΠΕΡΙΟΧΗ: Μέτσοβο , Ήπειρος

 ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ερυθρός , Ξηρός

 ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Βλάχικο

 ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Ιωάννινα

 ΕΤΟΣ - ΕΣΟΔΕΙΑ: 2013

 ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ (%vol): 13

 Συσκευασία: Χ/6 

Το προϊόν είναι προσωρινά μη διαθέσιμο. Εισάγετε το email σας παρακάτω και θα σας ειδοποιήσουμε όταν το προϊόν είναι διαθέσιμο.