ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ LES VIEILLES VIGNES DE SYLVANER 2013 21AI
Ostertag Les Vieilles Vignes De Sylvaner
Αυτό το κρασί ανήκει στην σειρά «κρασιά του φρούτου» του Andre Ostertag, δηλαδή ο σκοπός του δεν είναι να δώσει το terroir που το παράγει αλλά τον βασικό χαρακτήρα της ποικιλίας – αν και πολύ λένε πως αυτό είναι το καλύτερο Sylvaner της Αλσατίας. Αμπέλια βιοδυναμικά καλλιεργημένα, με φυτά ηλικίας 30 έως και 70 ετών. Ξηρό, σχετικά ελαφρύ στο στόμα, αλλά με μια ορυκτή πυκνότητα που σε προκαλέι να το φιλοσοφήσεις.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ: Domaine Ostertag
ΠΕΡΙΟΧΗ: Epfig , Alsace
ΤΥΠΟΣ: Οίνος Λευκός , Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Sylvaner
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: AOC Alsace
ΕΤΟΣ - ΕΣΟΔΕΙΑ: 2013
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ (%vol): 12,5
Φιάλη: 750 ml
Συσκευασία: Χ/6