ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ SANCERRE CUVEE EDMOND 2014 20AI
Alphonse Mellot Sancerre Cuvee Edmond Blanc
Αμπέλια ηλικίας 40 έως και 90 ετών που καλλιεργούνται βιολογικά και βιοδυναμικά, τρυγημένα με το χέρι, ενώ η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια, εκ των οποίων το 60% είναι καινούργιο. Η παλαίωση μετά την ζύμωση φτάνει και τους 14 μήνες, με συνεχή επαφή με τις οινολάσπες. Η ναυαρχίδα των λευκών κρασιών του Mellot και το Sauvignon Blanc σε μια υπέροχη, βαρελάτη έκδοση.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ: Domaine Alphonse Mellot
ΠΕΡΙΟΧΗ: Sancerre , Loire
ΤΥΠΟΣ: Οίνος Λευκός , Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Sauvignon Blanc
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: AOC Sancerre
ΕΤΟΣ - ΕΣΟΔΕΙΑ: 2014
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ (%vol): 13
Φιάλη: 750 ml
Συσκευασία: X/6