Λευκός οίνος ξηρός κατώγι Αβέρωφ 750ml 2ai

Περιγραφή

ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΞΗΡΟΣ ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ 750ML 2AI

 Τo λευκό αδελφάκι του κλασσικού ερυθρού Κατώγι, με έναν αρκετά εξωτικό χαρακτήρα. Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία για παραλαβή των αρωματικών  συστατικών του φλοιού. Ακολουθεί πίεση του σταφυλοπολτού, αυστηρή απολάσπωση και αργή ζύμωση σε θερμοκρασίες έως 17° C. Κρασί με απαλό χρυσαφένιο χρώμα,  αρώματα φρούτων και λουλουδιών με γεύση αρμονική ισορροπημένη και ικανοποιητική επίγευση. Δροσερό συνοδεύει ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, θαλασσινά, πουλερικά,  όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα, αλλά και λιπαρά ψάρια.

 ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ: Οινοποιείο Κατώγι Αβέρωφ

 ΠΕΡΙΟΧΗ: Πελοπόννησος , Πελοπόννησος

 ΤΥΠΟΣ: Οίνος Λευκός , Ξηρός

 ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Ροδίτης , Chardonnay

 ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: Επιτραπέζιος Οίνος

 ΕΤΟΣ - ΕΣΟΔΕΙΑ: 2015

 ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ (%vol): 12,5

 Συσκευασία: Χ/6